ＮＥＷＳ

• 

  木村 浩幸

  歴史ある「マルト醤油」18代目の木村浩幸さん（43）は、醤油づくりの〝最後当主〟だった祖父の遺品整理中に見つけた「前かけ」に導かれるよう醤油作りの復活に取り組み、蔵を改装したホテルを８月下旬にオープンします。

• 

  姿勢

  シンガーソングライターの大垣知哉が暮らしを豊かにするためのアイデアをさまざまなジャンルの専門家から話を聞き紹介していきます。今回のテーマは「姿勢」です。

• 

  日本各地より〝旬の鮮魚〟 焼とうもろこしの香り

  奈良県内の美味い一品を紹介する「美食街道」では、今回、奈良市あやめ池北の「仏蘭西料理 ラ・テラス“イリゼ”」さんをご紹介いたします。

• 

  「きなこパフェ」

  奈良をこよなく愛するコラムニストＭが、奈良の「深～い魅力」を読者にお伝えしようと東奔西走する企画「ちょっとＭＩＴＥＹＯ！」。今回はみやけさんの「きなこパフェ」をご紹介いたします。