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2001/05/27 (16:01) from 211.216.130.246' of 211.216.130.246' Article Number : 4
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특급호텔들 개보수·디지털화 '한창' =내경

특급호텔들 개보수·디지털화 '한창' =내경



2002년 월드컵을 앞두고 특급 호텔들의 업그레이드 움직임이 한창이다 . 국내 주요 특1급 호텔들은 최고의 시설과 환경을 구축하기 위해 새로운 컨셉트 아래 대대적인 개보수에 돌입했다. 또 호텔객실의 디지털화도 보 다 적극적으로 추구하고 있다. 소프트웨어 측면에서는 세계적으로 기량 을 공인받은 조리사를 초청, 보다 세분화된 요리축제를 펼치는가 하면 전시 공연 등 문화행사도 활발히 추진하고 있다.
먼저 올 들어 특1급 호텔 중 업그레이드에 가장 먼저 팔을 걷어부친 호 텔은 쉐라톤워커힐이다. 쉐라톤워커힐은 ‘2001 한국방문의 해’와 200 2년 월드컵을 맞아 600억원을 들여 최근 대대적인 개보수를 단행했다.

과거 워커힐을 찾았던 고객은 “여기가 워커힐이 맞나…”할 정도로 정 문의 위치부터 획기적으로 바꾸는 등 대대적인 공사를 마쳤다. 이로써 워커힐에는 국내 최고 시설의 5개 영업장이 새로 탄생했다.

즉 이탈리안 레스토랑 ‘델비노’, 한강이 한눈에 내려다보이는 퓨전카 페 ‘더뷰’, 20여종의 차와 유럽풍 가든이 있는 ‘파빌리온’이 첫선을 보였다. 또 빵과 햄, 소시지를 시식할 수 있는 ‘더 델리’와 벨리댄스 (이슬람문화권의 배꼽춤) 열기가 가득한 모로코풍의 바 ‘시로코’도 오 픈했다.

이번에 새롭게 문을 연 워커힐의 새 영업장들은 한국 야간문화의 대표 상품인 워커힐쇼, 동양 최대의 카지노, 명품들이 망라된 워커힐 면세점 과 함께 서울의 새명소로 부상할 것으로 전망된다.

워커힐의 새 영업장 중 가장 관심을 끄는 곳은 모로코풍 바인 ‘시로코 ’. 사하라사막의 신비와 이국적 분위기를 강조한 시로코는 1층엔 시거 바와 와인 바가 있고 2층에는 원색의 인테리어가 인상적인 가라오케가 자리잡고 있다. 한국에는 아직 낯선 모로코음식과 칵테일, 퓨전 스타일 의 안주로 색다른 멋과 맛을 경험할 수 있는 것이 특징. 특히 국내 최초 로 선보이는 밸리 댄스의 열기는 외국 관광객들에게 강한 인상을 심어줄 것으로 전망된다.

한편 웨스틴조선호텔은 비즈니스 호텔로서의 위상을 높이기 위해 디지 털화에 적극 나섰다.

지난 1일부터 귀빈층 280여 객실에 개인휴대단말기인 PDA를 비치, 시험 가동 중인 조선호텔은 오는 8월부터 이 시스템을 전 객실로 확대한다.

이로써 웨스틴조선호텔 객실에 숙박하는 고객은 객실 내부는 물론, 외부 에서도 자신의 비즈니스 등을 위한 인터넷 서비스를 받을 수 있게 됐다 . 조선호텔은 작년 9월부터 첨단 비즈니스 사무기능을 갖춘 ‘이그제큐티 브 게스트 오피스’라는 이름의 특급 객실을 선보였고 최근에는 귀빈층 에 PDA를 비치했다. 이 PDA 단말기에는 CDMA 접속모듈이 부착돼 있어 음 성 및 데이터 송수신이 가능하다.투숙객들은 외출시 PDA를 통해 3자 통 역서비스도 받을 수 있다. PDA는 무료로 대여되며 사용료만 지불하면 된 다.

이외에 로비층에 위치한 컨티넨털 레스토랑 ‘나인스 게이트’에는 초 고속 전산망과 노트북을 비치, 식사 중에도 비즈니스를 할 수 있게 했다 . 또한 호텔 3층에는 100평 규모의 국내 최대의 비즈니스센터를 오픈할 예정. 아울러 이그제큐티브 게스트 오피스에는 개인번호가 부여되는 휴 대전화가 객실마다 비치돼 편리하게 이용할 수 있다. 별도의 대여료는 없으며 통화료만 지불하면 된다.

조선호텔은 지난 93년부터 작년까지 8년 간 약 1000억원을 들여 각 영 업장 및 객실의 개보수를 실시해 좋은 반응을 얻고 있다.

한편 호텔롯데는 프랑스 내 수많은 식당의 등급을 표시하는 ‘미슈랭 스타’(Michelin Star)에서 최고 평점(3Star)을 받은 레스토랑의 조리사 를 초청해 ‘프랑스 요리축제’를 ‘쉔브룬’에서 개최 중이다. 파리를 소재로 회화세계를 펼쳐온 재불 화가 이정우 씨의 작품전도 곁들이고 있 다. 이 고품격 축제는 26일까지 열린다.

그랜드하얏트서울은 ‘제임스 옴스비 음식축제’를 지하 1층의 유럽풍 레스토랑 파리스 그릴에서 6월 1일부터 10일까지 개최한다. 옴스비 씨는 지중해 음식의 최고수를 입증하는 별 3개를 받은 조리사. 이 밖에 서울플라자호텔은 지난 23일 압구정동 갤러리아 명품관 4층에 커피와 케이크를 판매하는 ‘지스팀’이라는 카페를 오픈했다. 특1급 호 텔이 강남 최고요지에 ‘트렌드 메이킹 카페’를 처음 선보였다는 점에 서 이번 진출은 관심을 모으고 있다.

이영란 기자/yrlee@ned.co.kr

 

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